Cell. 349 0807608
Agriturismo La Gambarina
piatti tipici della cucina lomellina
Scegli l'oca a chilometro zero
Il cuore pulsante della nostra azienda agricola è l’allevamento di oche e la produzione di prodotti artigianali a base d'oca come il salame puro d'oca, il patè di fegato d’oca e il prosciutto d'oca. Questi prodotti sono frutto di una sapiente lavorazione artigianale di alta qualità, sono molto gustosi e possiedono caratteristiche nutrizionali eccellenti: la carne d'oca ha un alto contenuto di grassi insaturi (circa il 75%), in particolare Omega 3, 6 e 9, nutrienti essenziali per l'organismo raccomandati nelle diete salutari.
L’azienda agricola vanta un'ampia gamma di prodotti: Oca disossata e ripiena, Oca a pezzi, Oca intera, Petto d’oca crudo, Coscette d’oca, Salame d’oca cotto, Salame d’oca crudo, Petto d’oca stagionato, Prosciuttino d’oca stagionato, Fegato d’oca, Patè di fegato d’oca, Durelli d’oca, e molti altri prodotti a base di animali da cortile.
L'Agriturismo
Ristorante - agriturismo con specialità oca, animale simbolo di Mortara (PV). Lasciati deliziare dal nostro menù fisso con antipasti a base di salumi d'oca, proseguendo con primi piatti con ravioli d'oca e risotto.
Il salame d'oca di Mortara
Da noi troverai il tipico salame d'oca di Mortara prodotto d’eccellenza della città di Mortara. Il nostro salame d'oca viene preparato solo con materie prime freschissime da noi allevate.
L'Azienda Agricola
Nella nostra azienda agricola è presente un allevamento di oche e animali da cortile, un vasto campo per la semina di ortaggi, questo per offrirvi sempre prodotti a chilometro zero, garantendone freschezza e qualità.
Vendita diretta
a Km 0
Presso la nostra azienda agricola potete trovare uno spaccio con vendita diretta a chilometro zero dando la possibilità di poter acquistare prodotti genuini e di prima scelta quali salami d'oca e di animali da cortile.
